豆腐面
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世界和平爱豆发财
家里做了酱，有些咸也有些油大了，吃了一次拌面，真是吃不了，索性直接煮在汤里边，这样会把盐煮下去些，吃起来一定刚刚好，再配上些冻豆腐，味道应该会不错，确实不错，可惜是面太细，不喜欢吃这样的面，无奈家中只有这了。不过平时也可以这样吃，提前炒好酱，早上烧一锅开水，放一些酱直接煮面就可以，为早上省不少时间呢
时间: 10-30分钟
食材
肉酱
适量
挂面
400g
盐
适量
冻豆腐
200g
步骤
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1. 准备炒好的肉酱，冻豆腐切细丝 -
2. 烧开水，把酱放进去
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3. 锅开放入豆腐，煮三分钟左右
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4. 下入挂面，煮熟即可，如果酱不够咸可以再加些盐，喜欢吃酸的可以加些醋
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5. 不错吧，简单的早餐
小贴士
准备的酱一定要咸一些，这样煮出的面才够味
豆腐放进去让稍微煮几分钟入入味，不然冻豆腐不好吃
豆腐放进去让稍微煮几分钟入入味，不然冻豆腐不好吃