酱烧豆干
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荀南蔷北薇
每天早上上班前要去趟菜市场,这是件比较头疼的事情,真的不知道要买什么,转了一圈下来,买了几片豆干,不过是白色的。中午回到家搭配黄豆酱制作,可能是想把它变得更有滋味吧,实践证明,黄豆酱的咸鲜味将白豆干滋润的真好,无论色彩还是口感。
时间: 10分钟内
食材
豆干
200g
黄豆酱
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆干洗净。
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2. 将豆干切条。
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3. 黄豆酱。
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4. 起油锅下豆干翻炒均匀。
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5. 下黄豆酱,翻炒均匀并入味,临出锅时加一点点盐调味即可。
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1、大火快手翻炒这道菜。
2、因黄豆酱具有鲜咸,因此此道菜酌情加盐调味。
2、因黄豆酱具有鲜咸,因此此道菜酌情加盐调味。
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