清蒸鹌鹑
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有腹肌visa
LG很喜欢吃鹌鹑,所以我尽管有些于心不忍,还是偶尔会买一两次,解解他的馋。今天又买了鹌鹑了,问他怎么吃,他说只要清蒸就可以。所以清蒸了,这很方便。
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑
250g
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鹌鹑去皮、去内脏,洗净。(我不敢这么做,所以前几步都是卖家帮助做好的,我只是清洗了一下)
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2. 洗净的鹌鹑放盘中。
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3. 倒上适量的料酒,用来去腥味。
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4. 再放上葱姜。
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5. 上锅蒸熟就可以了。
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6. 出锅。
小贴士
这样蒸出来的鹌鹑是淡的,吃的时候需要蘸调料。
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