榴莲酥
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大方gossip
榴莲酥在饭店经常吃,但从没想做过,一看就很难做。但是昨天买了点榴莲,很想做做试一试,结果味道超级不错,
食材
榴莲
50g
飞饼
1张
步骤
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1. 榴莲备用。
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2. 飞饼一张备用。
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3. 榴莲肉搅均。
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4. 把饼皮切成大小相同的四块。
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5. 上面轻轻划上花。
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6. 取一块饼皮,把榴莲肉放在中间,划过的饼面朝下。
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7. 取另一张饼皮,盖在饼皮和榴莲上面,周围压紧。
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8. 用叉子装饰它,压出小边。
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9. 烤盘垫油纸。把做好的放在烤盘上。加一点点芝麻。
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10. 烤箱预热,上下火180度大约烤15分钟。
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11. 烤好后,凉一会,就可以吃了。
小贴士
榴莲酥烤完了一定要凉一会。因为里面的榴莲很热。小心烫伤。
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