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简易版榴莲酥
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鸵鸟descent
我和老公都很喜欢吃榴莲,不过今年买了几次都不是很甜,而且比去年价格高。上次去超市,看见榴莲特价9.9元,温和老公没忍住又买了一个回来。没想到这个是今年吃过最好吃的榴莲了,特别的香甜。可能现在到吃榴莲的季节了吧。
爱吃榴莲就必然爱吃榴莲酥,可是自己做酥皮太麻烦了,天热也不爱动弹,所以今天偷个懒,用现成的蛋挞皮做了榴莲酥,很好吃啊,大家可以试试。
食材
榴莲肉
100g
蛋挞皮
9个
炼奶
适量
步骤
  • 1. 榴莲肉两块。
  • 2. 因为这次卖的榴莲肉真心很甜,所以没有加糖,也没加糯米粉之类的。自己家做的必须实惠呀。 加了一点炼奶,其实也可以不加。
  • 3. 榴莲肉用勺子搅碎。
  • 4. 冷冻蛋挞皮拿出解冻。
  • 5. 每个蛋挞皮里用勺子瓦一些榴莲肉。
  • 6. 把蛋挞皮如图捏一下。
  • 7. 所有的蛋挞皮都捏上。
  • 8. 烤箱220度,上下火,中层烤35分钟左右,烤到表面上色,蛋挞皮分层就好了。
  • 9. 成品图,太好吃了,现在在编辑帖子又忍不住流口水了。
小贴士
这款简易版的榴莲酥非常简单,适合在夏天懒得动弹又想享用美味的人做。
最近买了两个榴莲都很甜,爱吃榴莲的吃货们快点行动吧。
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