榴莲酥
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邪殇sensation
这两天天气比较热,但身体不太适合吃冷的东西,买的榴莲还在冰箱没吃完,索性做了榴莲酥来吃,也好解解馋,顺便消灭掉榴莲。
时间: 1-2小时
食材
榴莲肉
200g
面粉
200g
黄油
20g
步骤
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1. 面粉加水和成面团,加入黄油揉成稍软面团,醒一会。
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2. 把面团揉成长条,切成小段。
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3. 用擀面杖擀成圆形,放上捣碎的榴莲。
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4. 用叉子把边上按紧。
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5. 依次做好,放入烤箱上下火200度烤20分钟。
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6. 边上上色即可出炉。
小贴士
佳宁心得:
1、榴莲肉捣碎即可,我没有用料理机,有丝丝的果肉才好吃。
2、我没有放糖,熟透的榴莲很甜,不需要放糖,毕竟要低糖低油嘛。
1、榴莲肉捣碎即可,我没有用料理机,有丝丝的果肉才好吃。
2、我没有放糖,熟透的榴莲很甜,不需要放糖,毕竟要低糖低油嘛。
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