酱炒蛋
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冒卮邓既晨
早上给女儿煮的小面条，女儿吃完了，老公上班了，我也有点饿了但不知道该吃什么，昨天还剩下一点米饭，就想着来个蛋炒饭，一到厨房改变主意了，把米饭热一下，来个酱炒蛋吧，反正好长时间没有吃了
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
大葱
适量
十三香
少许
大酱
适量
味素
少许
步骤
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1. 把大葱切成宽一点的葱花 -
2. 鸡蛋磕入盆里
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3. 把鸡蛋搅散
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4. 锅里加适量的油小火烧热
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5. 倒入搅好的蛋液
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6. 煎好切成块盛出备用
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7. 锅里从新加入少许油烧热
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8. 放入十三香加入大葱翻炒
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9. 放入鸡蛋
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10. 加适量的大酱翻炒
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11. 加少许味素翻炒均匀即可出锅
小贴士
大酱不要放多了以免太咸
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