葱油饼
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落莫
葱香四溢的葱油饼绝对能勾起你的食欲，酥脆的口感加上葱香，家人都说好吃！加上点洋葱或者撒点胡椒粉、十三香等调味，味道会更好哦…
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
水
150g
胡椒粉
适量
十三香
适量
葱
适量
洋葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 冷水和面，面团软一点，静置15分钟
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3. 烧葱油，爆香即可，倒入碗中冷却
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4. 面团擀成薄饼
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5. 铺适量葱油，撒适量的盐、鸡精、调味粉调味
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6. 撒上葱花
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7. 将薄饼卷成长条，两端收口压实
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8. 卷成圈，末端压入面团中间
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9. 再次擀薄，尽量薄一点
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10. 少许油小火煎饼，也可再撒上点胡椒粉、十三香等调味
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11. 香脆的葱油饼就完成了
小贴士
铺葱油的时候油不需要很多，否则不好擀薄，厚的话就不酥脆了
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