素烧茄子
2.3万热度
137收藏
收藏
|
一只吃鱼猫
炒这道菜比较累，得不停地翻动，还不错没放一滴水，茄子就烧制的很软烂，非常好味道。
时间: 10分钟内
食材
青茄子
300g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 茄子切块。 -
2. 起油锅下茄子块。
-
3. 滑散炒拌均匀。
-
4. 加盐不停翻炒。
-
5. 直到茄子变软烧熟。
小贴士
多放油不停翻炒。