西兰花炒杏鲍菇
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染墨丶若流云运鹏
冬天一到，在寒冷的北方都不知道该吃啥好了，天天冰箱里就这些菜，我觉得自己都快成混搭王了，每次炒菜都是混搭着炒。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 准备好杏鲍菇、西兰花、蒜头、胡萝卜。 -
2. 锅里加油下蒜头。
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3. 下胡萝卜和西兰花一起翻炒。
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4. 翻炒片刻后再下杏鲍菇翻炒。
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5. 加少许的盖上锅1分钟。
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6. 最后调味即可。
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7. 最后的成品。
小贴士
1、蔬菜一起混搭炒，不怕相互克，这样混搭炒还有营养，而且可以顾虑到多数人的喜好。