【手工美食】酸辣豌豆凉粉
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intermediate迷茫
非常开胃的凉拌菜
时间: 10分钟内
食材
豌豆凉粉
200g
油
适量
盐
适量
辣椒油
1茶匙
绵白糖
1/2茶匙
醋
1/2茶匙
姜
5g
蒜
1个
葱
1根
酱油
1茶匙
步骤
-
1. 将豌豆凉粉装入碗中 -
2. 姜蒜剁末、葱切段
-
3. 油烧热，将热油倒入碗中，逼出姜蒜的香味
-
4. 碗中放入辣椒油、白糖、醋、酱油、少许食盐调匀
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5. 将调料淋入凉粉中，拌匀即可
小贴士
喜欢吃辣的可以多放点辣椒
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