酸辣包菜
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言语而不能暨怍风
可爱的包菜,别名可多啦,有包心菜,圆白菜,结球甘蓝、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等名,呵呵,反正都是一个品种,就是包菜啦,它的营养丰富,味道鲜美,具有清肝的作用,还有防衰老、抗氧化的效果;多吃包菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘;是糖尿病和肥胖患者的理想食物哦。
时间: 10分钟内
食材
包菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜丝
适量
醋
适量
辣椒酱
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 包菜洗净,撕碎
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2. 起油锅,下姜丝,干辣椒炝锅
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3. 下包菜,翻炒
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4. 然后加入醋,生抽,盐翻炒
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5. 然后加入辣椒酱,翻炒
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6. 等包菜炒熟出锅即可
小贴士
包菜很嫩,随便炒下就好了
火候要大,要快速翻炒,不要炒过了,口感才清脆好吃
火候要大,要快速翻炒,不要炒过了,口感才清脆好吃
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