手撕高丽菜
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孤独jelly
高丽菜是我最爱吃的一道菜,在外吃饭时总会点一道干锅高丽菜,今天突然又想起这道菜来了,可是家里没有干锅,那就来道手撕的吧。
时间: 10分钟内
食材
高丽菜
400g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
小米椒
适量
干辣椒
适量
大蒜子
2瓣
陈醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将肉切成片
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2. 包菜洗净,撕成片
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3. 大蒜子切片,小米椒和干辣椒切段
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4. 坐锅,锅里放入适量的油加热,将切好的肉放入锅里
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5. 下入蒜片和辣椒煸炒出香辣味
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6. 将包菜放入炒熟
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7. 加入适量的盐、生抽和陈醋即可
小贴士
五花肉要切薄片
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