酸辣拍青瓜
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纯青smuggle
这青瓜是自家种的，完全是无任何化肥和农药，只需要用清水一洗就可以啃了，最早喜欢吃青瓜是因为减肥和美容，几乎天天晚饭都会来上一根，然后再切上几片薄薄的青瓜片敷脸，后来查了一下，其实青瓜的作用还很多咧，它可以清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。好吧，猫妈决定继续把青瓜种到底啦~呵呵~
时间: 10分钟内
食材
青瓜
400g
辣子油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
味极鲜
1勺
蒜子
5瓣
陈醋
1勺
香油
少许
步骤
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1. 青瓜一根洗干净 -
2. 用刀把它拍碎
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3. 切成小段
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4. 然后加入蒜末
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5. 放入适量的盐与糖
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6. 加入适量的味极鲜
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7. 再来上些陈醋
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8. 加入一些芝麻油增增香
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9. 再来上点辣子油，这下可够味啦
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10. 哈哈 美味清脆的拍青瓜就拌好喽，关键是吃着多放心呀，还是自家种的好，现摘现吃~YE
小贴士
拌青瓜最好是现拌现吃，过早的拌好了，容易出汤，影响卖相与口感~