芒果奶油雪糕
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淇沪上雨天颜雨
芒果季又到了,对于专业种植芒果户来讲每年的这个时候就是丰收季,今年水果价格一直走低,荔枝芒果都滞销了,汗水难与得到回报呀,说多都是泪,来根自制的芒果消消暑,凉快凉快。
时间: 1-2小时
食材
芒果
1斤
牛奶
100g
淡奶油
250g
糖
30g
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 芒果切块放入料理杯
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3. 加入牛奶
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4. 打成细腻的芒果奶
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5. 淡奶油加糖粉
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6. 打至7分发有淡淡纹路的状态
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7. 倒入芒果奶混合均匀
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8. 倒入模具中
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9. 盖上盖子插上木棒入冰箱冷冻半天。冻好的雪糕在水龙头下冲几下即可脱模。
小贴士
自制的雪糕无添加应该尽快吃完。
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