香橙磅蛋糕
2.8万热度
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何必掩饰雨薇
重油蛋糕一直都是那么诱人，加入香橙的磅蛋糕那更是美味无比！
食材
黄油
200g
鸡蛋
4只
低筋面粉
300g
糖粉
180g
橙汁
60g
泡打粉
5g
糖渍橙皮
适量
橙肉
适量
步骤
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1. 橙子榨汁，取适量橙肉备用 -
2. 橙皮去掉白色部分，切碎用白糖腌制，我这是提前做好的，糖放得多了点，呵呵
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3. 黄油软化加糖粉打发
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4. 逐步加入鸡蛋液，注意别水油分离，等鸡蛋液完全与黄油融合了再继续添加，最后加入橙皮屑拌匀
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5. 加入一半低筋面粉（泡打粉与面粉先过筛，我偷懒直接放了，哈哈）和橙汁拌匀
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6. 继续加入剩余橙汁、低筋面粉拌匀，最后加入橙肉，拌匀后放入模具
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7. 烤箱预热，165度半小时
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8. 整个房间都是橙香！太诱人啦！
小贴士
放冰箱冷藏隔夜后更美味！！