蔓越莓饼干
3.3万热度
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咯叽哩咕噜biu
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低！
一起来尝试这款简单又美味的经典美食吧~
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低！
一起来尝试这款简单又美味的经典美食吧~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
115g
糖粉
50g
黄油
70g
鸡蛋
1大匙
蔓越莓干
20g
步骤
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1. 称好材料 -
2. 黄油切小块，然后隔热水软化，加入糖粉，搅拌均匀
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3. 然后加入一大匙鸡蛋液拌匀
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4. 加入切碎的蔓越莓干拌匀
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5. 筛入低筋面粉拌匀后，用手揉成团
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6. 整成长方形，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻1小时
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7. 冻好拿出切成0.5cm左右的片，均匀放在烤盘上，放入预热好的烤箱，165度，中层，18分钟左右
小贴士
我是把蔓越莓干切碎了使用的，感觉分布比较均匀