原味曲奇饼
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若馨distinguish
浓郁的黄油香气，吃一口酥酥的，满嘴留香。制作简单，材料普通，味道极好。
食材
低筋面粉
100g
糖粉
35g
鸡蛋
20g
黄油
75g
步骤
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1. 将糖粉倒入软化的黄油里打发，再分次加入鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次 -
2. 筛入低筋面粉，将低粉和黄油拌均匀
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3. 装入裱花袋
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4. 烤盘铺上油纸，再挤出花纹
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5. 烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，
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6. 把烤好的曲奇从烤箱拿出放凉后会变的酥脆即可食用
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7. 也可放入密封的罐子里保存
小贴士
1、黄油一定要充分打发，呈非常轻盈状态。
2、每次都要将蛋液充分打匀，看不出蛋液后再次加入。
3、烤箱温度根据自家的烤箱调整。
2、每次都要将蛋液充分打匀，看不出蛋液后再次加入。
3、烤箱温度根据自家的烤箱调整。
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