柿子木耳炒粉条
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若梅霏琅咫天涯
现在人都很忙,有时都会没时间做饭,真需要研究几个爱吃的快手菜,到做饭时间不够充分的时候,以备急用,今天做的这菜就很快只需把木耳和粉条提前泡好,十分钟之内肯定能把菜做好,既节省了时间有保存了营养,一举两得的美食
时间: 10分钟内
食材
西红柿
3个
水发木耳
200g
水发粉条
150g
油
适量
盐
适量
葱
5g
蒜
5g
生抽
5ml
蚝油
8ml
鸡精
3g
小辣椒
2个
猪肉
100g
十三香
3g
步骤
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1. 柿子.木耳.小辣椒切块
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2. 粉条提前泡好
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3. 锅烧热放油下肉片.葱花.蒜片下锅煸炒
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4. 再加点十三香炒香
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5. 把一半的柿子下锅煸炒
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6. 把柿子炒碎
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7. 放点生抽炒香
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8. 把粉条放锅里
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9. 放适量蚝油提鲜
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10. 再把另一半柿子和木耳.小辣椒下锅
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11. 加点盐.鸡精
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12. 翻炒炒匀
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13. 出锅装盘即可
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1.木耳和粉条提前用水泡好;2.这菜适合急火快炒;3.放蚝油炒这菜会更鲜香味美
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