腊肠炒泥蒿
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筱原c
泥蒿总是和腊肉搭配在一起来炒，感觉这样味道是最好的，今天配的是腊肠，味道也很好！感觉现在的泥蒿比冬天的时候好吃，更嫩了些！
时间: 10分钟内
食材
泥蒿
400g
腊肠
半根
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
味精
适量
步骤
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1. 将泥蒿和腊肉都洗净，然后将泥蒿掰成小段，腊肉切片 -
2. 锅里加适量的油烧热
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3. 加入蒜瓣爆香锅
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4. 接着加入腊肠片来翻炒一下
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5. 再倒入泥蒿一起翻炒
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6. 加入适量的盐和味精调味
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7. 再加一点点的醋，翻炒均匀了就可以出锅了
小贴士
腊肉先用温水泡一下，再来清洗，可将表面的灰质洗净！