胡萝卜炒香干
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俅伤涡呈俺
红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
150g
香干
100g
油
适量
盐
适量
泡辣椒
适量
泡豆角
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 香干 -
2. 红萝卜
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3. 泡辣椒、泡豆角、生姜、大蒜
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4. 红萝卜、香干切丝
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5. 先把泡辣椒、泡豆角、生姜、大蒜炒香
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6. 然后下红萝卜、香干一起炒
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7. 放盐
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8. 熟后出锅
小贴士
盐最好是最后下，这样碘还存在
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