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蒸萝卜干
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朗谒仲鸭簇_
秋天时候自己晒了很多萝卜干,一般都是蒸着做成咸菜吃了,也看到有人拿来做菜吃可就一直没有试过,今天自己又蒸了点萝卜干,下次我也试试炒菜吃咋样。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜干
200g
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 萝卜干泡水变软
  • 2. 葱切葱花
  • 3. 萝卜干挤干水分放入容器内,放入葱花
  • 4. 放入适量盐
  • 5. 倒入适量酱油拌匀
  • 6. 再放入适量油拌匀
  • 7. 蒸锅坐水,放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸15-20分左右
  • 8. 蒸好后拌匀就可以吃了
小贴士
萝卜干本身没有咸味,做咸菜可以多放些盐
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