腐乳糍粑
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久醉绕心弦夏芙
这个菜是我由腐乳肉想到的,肉加了腐乳那么好吃,烙了糍粑一定好香,果然,满口香啊。
时间: 10分钟内
食材
糍粑
150g
腐乳
1块
蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 糍粑切成小粒,
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2. 蛋打在碗里
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3. 加一块腐乳和少量的腐乳汤
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4. 加适量的盐,料酒打均匀,把腐乳打开
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5. 锅内加油,倒入糍粑烙
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6. 软后就粘一起了,成形了
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7. 倒入蛋液
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8. 一面熟透后另一面也倒上蛋液,熟透就可以吃了
小贴士
煎的时候要小火,加了腐乳盐要少放。