炒金饼
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越狱alas
昨天做的玉米饼还剩三个,今天换个吃法吧,决定做个炒饼,做炒饼还要搭配点蔬菜,家里有芹菜、洋葱、胡萝卜,洗洗切切就用上了,我们天津人都爱吃海鲜,几乎天天吃海鲜,就是没有海鲜的季节,每家都有必备的虾皮,也算是海味了。每天炒菜放一点很提味,虾皮有很好的补钙作用,芹菜有清理肠胃的作用,有高血压的人可以多吃点芹菜。洋葱也是降脂降糖的好食品,胡萝卜含胡萝卜是养眼的好食品,经常上网的可以多吃点胡萝卜。这个炒金饼很好吃,既有主食又有蔬菜,既简单又美味同时还有营养,值得推荐。
时间: 10分钟内
食材
玉米饼
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 主料:玉米饼 配料:葱、姜、蒜、芹菜、胡萝卜、洋葱。
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2. 配料:虾皮
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3. 调料:食用油、、盐、酱油。
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4. 玉米饼切小块。
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5. 芹菜胡萝卜洋葱切小块,葱姜蒜切碎。
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6. 锅中放油。
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7. 放葱姜蒜爆香。
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8. 葱姜蒜炒出香味放玉米饼翻炒。
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9. 放芹菜、胡萝卜、洋葱翻炒。最后放盐 酱油翻炒均匀即可。。
小贴士
喜欢味精口味的。可以在出锅前放点味精。