黄豆酱扒上海青
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今天我用的黄豆酱是海天黄豆酱,无论是用来点青瓜还是用来炒菜都一样的令人好开胃,今天买菜的时候看到上海青好新鲜啊,忍不住的买了两棵回来,就有了今天的黄豆酱扒上海青了。
时间: 10分钟内
食材
上海青菜
200g
油
适量
海天黄豆酱
30g
步骤
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1. 青菜摘好
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2. 洗净放水里泡20分钟
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3. 黄豆酱备好
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4. 锅内烧水
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5. 水开后下青菜烫熟
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6. 烫好的菜在盘子里摆好
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7. 锅内下少量的油炒香黄豆酱后把酱淋在摆好的青菜上就可以了
小贴士
本来黄豆酱就那样吃都可以的,但是我觉得炒一下会更香,所以我就炒过再淋在菜上面