杏鲍菇炒肉片
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不再联系慕岚
杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
步骤
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1. 切好的杏鲍菇先过水焯一下 -
2. 焯好的杏鲍菇备用
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3. 猪肉切片备用
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4. 姜、蒜切好备用
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5. 锅里放油，放入八角、蒜、姜炝锅
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6. 倒入肉片放酱油调色，翻炒
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7. 倒入杏鲍菇片翻炒
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8. 加盐调味
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9. 炒熟出锅即可
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10. 菜就炒好了
小贴士
杏鲍菇在炒之前先用水焯一下