扒牛肉
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/f8/06/14gi574_720.jpg?ver=1)
5.8万热度
150收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
卓捶奥估秤
这是做好的酱牛肉,没有吃完,就冻在冰箱中了。拿出来后就这么吃觉得有点单调,于是又入锅加了点作料,味道还真不错。
时间: 10-30分钟
食材
熟牛肉
250g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜
适量
料酒
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
姜
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 葱姜蒜切好备用。
-
2. 牛肉解冻。
-
3. 锅中加油,放入葱姜蒜,红辣椒,炒香后放入牛肉。煸炒一会,加料酒,酱油,醋,糖,少许盐,一点水。
-
4. 翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡。
-
5. 出锅啦。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
酱油少加或不加,否则颜色会不好看。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度