豆腐泡娃娃菜
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追风cloudy
娃娃菜比起白菜好吃多了，用娃娃菜做的出食物也是鲜美的，今天就试着跟豆腐泡搭配吧
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
300g
豆腐泡
150g
三层肉
150g
干虾仁
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材就开始了 -
2. 虾仁需要提前用温水浸泡
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3. 把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块
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4. 先把三层肉下锅爆炒出油
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5. 把虾仁下锅炒煸
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6. 接着下娃娃菜杆翻炒
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7. 把洗净的豆腐泡下锅
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8. 翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟
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9. 接着放菜叶子
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10. 最后加调料，翻炒入味就可以
小贴士
虾仁本身味道就很鲜，其实不要多加调料的，吃起来比较鲜甜
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