干煸有机花菜
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困困椰
花菜我喜欢有机花菜，也喜欢炒的有点脆脆的感觉，在这炎热的夏天，这是一道非常开胃的菜。带有一点点辣的感觉，里面的肉是去皮，带有一点点肥肉，但吃的时候肥而不腻，非常香。
时间: 10分钟内
食材
花菜
238g
甜椒
1个
油
适量
盐
适量
后腿肉
适量
生抽
适量
糖
适量
姜
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 准备主料 -
2. 花菜放入水里焯一下
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3. 油温高放入姜，葱白爆香
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4. 放入腿肉煸炒，直到肥肉出油
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5. 放入甜椒一起煸炒
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6. 放入有机花菜一起煸炒
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7. 放入生抽，盐，糖，郫县豆瓣酱一起煸炒，煸炒3-5分钟即可
小贴士
不喜欢花菜脆脆的感觉，可以焯水时时间长一点
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