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烙饼
1.3万热度
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半香剧
面袋里面粉还剩下一点,天热又不好储存,趁着大早晨天已微亮爬起来做烙饼,还煮了粥,再捞点泡菜,一顿温馨、简单、可口的中式早餐就好了,比喝牛奶吃面包强好多,最起码是热乎儿的。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉加水揉成面团,静置20分钟。
  • 2. 将静置好的面团揪成小剂子。
  • 3. 两个一组按扁擀成薄饼。
  • 4. 下入油锅中煎制。
  • 5. 煎好一面煎另一面。
  • 6. 全部煎熟。
小贴士
1、面团活好后静置20分钟。
2、控制火候烙饼,烙熟即可。
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