牛心菜粥
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你能跟上我吗
我一直以为牛心菜就是卷心菜，大概品种有些改良而已。在网上百度了一下，也看不出什么结果。不管啦，反正颜色好，口感好，炒着吃，煮个粥，都可以啦~~
食材
大米
100g
牛心菜
50g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 菜洗净切丝。 -
2. 米提前浸泡半小时。
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3. 水烧开。
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4. 加入大米，煮开后转小火。
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5. 米烧开后加入菜。
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6. 煮一小会儿，加盐、胡椒。
小贴士
牛心菜也比较容易煮熟，不用煮太久。