咖喱牛心菜
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老石头弓打恒
牛心菜有好多吃法,有没有尝试过咖喱的呢,咖喱的味道融入进牛心菜里,微辣带一点甜味,夏天换一种口味使你换一种心情,很开胃哦。
时间: 10分钟内
食材
牛心菜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油咖喱
适量
步骤
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1. 牛心菜切丝,洗净。
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2. 准备好油咖喱
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3. 锅内有温热时放进油咖喱,炒出香味。
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4. 倒入牛心菜,煸炒家少一些水,盖上30秒。
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5. 煸炒至熟加鸡精出锅。
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6. 装盆
小贴士
煸炒油咖喱用中火哦,不然就会有咖喱的糊味就影响口味了。
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