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皮蛋瘦肉粥
3.6万热度
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边洋极度心寒樊漍
女儿喜欢喝肯德基的皮蛋瘦肉粥,可肯德基的东西太贵了,不能当成家成便饭,我就试着做了一下,口味还是不错的
食材
大米
100g
瘦肉
50g
皮蛋肠
100g
白菜心
50g
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将瘦肉切成瘦肉碎、白菜切成白菜碎、皮蛋肠切成丁备用
  • 2. 大米洗干净泡1小时,放入电饭锅,加入水
  • 3. 将肉碎和白菜放入电饭锅内搅拌均匀,加入少许盐和鸡精,插上电饭锅,按1小时粥
  • 4. 粥开后打开锅盖,放入皮蛋搅拌均匀
  • 5. 将粥盛出即可
小贴士
皮蛋始终含有对人体有害物质,不可常吃啊
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