煎辣椒
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红润modesty
这几枚奇貌不扬的辣椒真真的辣人呀,不过经过我一番改造,变得微辣微酸入口很舒适了,那就是先煎然后用老陈醋烧制入味,有兴趣的朋友可以试试。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
120g
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 辣椒洗净切段。
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2. 起油锅码入辣椒煎制。
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3. 煎制过程中注意控制火候。
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4. 辣椒煎软。
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5. 淋入适量陈醋,大火烧制,直到入味,加盐提味出锅。
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辣椒煎制入味即可。