梅干菜煎辣椒
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老师的初号机
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食材
青椒
适量
梅干菜
适量
步骤
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1. 青椒洗净，去蒂，去刀背拍散，去除部分辣椒子 -
2. 梅干菜，洗净，用凉开水泡开备用
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3. 热油锅，下青椒，油煎一会，一边煎一边用铲子轻拍，快熟了放盐和梅干菜
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4. 闷一会，放少量味精，出锅
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