黑米鸡腿饭
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捕捉
今天用冰箱里剩下的鸡腿肉给宝宝做了鸡腿饭，米其实我用的是黑白两色的米，还想着做出来的米饭也是黑白相间的呢，没想到浑然一体了
步骤
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1. 鸡腿剔去筋骨切小块 -
2. 放入蛋清和生粉腌制一会儿
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3. 生姜和葱切碎
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4. 油烧热，倒入姜末爆香
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5. 放入鸡腿肉煸炒一会
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6. 然后倒入老抽上色，翻炒
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7. 加适量清水焖煮五分钟
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8. 待汤汁收干加一点点盐放入葱花炒匀即可
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9. 黑米焖煮的方法和普通大米差不多，只要多添一点点水就可以了
小贴士
无
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