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腊肠焖蚕豆
9445热度
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屯逊律贤闹
蚕豆现在熟了,我很喜欢吃这种子,虽然它的皮很厚,可是味道很好吃,相对于黄豆我更喜欢它的味道一些。
时间: 10-30分钟
食材
蚕豆
250g
适量
适量
腊肠
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 蚕豆洗净
  • 2. 腊肠切片
  • 3. 大蒜拍碎
  • 4. 热锅中放猪油
  • 5. 倒入干辣椒
  • 6. 倒入大蒜
  • 7. 倒入腊肠炒香
  • 8. 倒入蚕豆
  • 9. 加适量的盐翻炒
  • 10. 加水焖一下,快焖干时就可以起锅了
小贴士
豆子要焖时间久一些,生的是不能吃的
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