土豆腊肠焖饭
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殷素素outlet
今天中午懒得去菜场，就找了点存货，土豆和腊肠，就用电饭煲做了土豆腊肠焖饭！
食材
腊肠
半根
小土豆
5个
青豆
50g
大米
200g
盐
少许
酱香鲜
2大勺
色拉油
1大勺
蒜头
1瓣
料酒
1勺
砂糖
1小勺
步骤
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1. 腊肠切片后放入料酒腌制一会 -
2. 土豆去皮后切成小块
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3. 起油锅爆香蒜片，放入腊肠片翻炒
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4. 再加入土豆块翻炒
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5. 加点盐调味
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6. 加点酱香鲜
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7. 加点砂糖
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8. 翻炒均匀备用
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9. 像平常用电饭煲煮饭
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10. 煮开后加入炒过的土豆腊肠
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11. 青豆提前汆水，等米饭的水基本收干加入青豆
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12. 再一起焖煮一会即可
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13. 成品图
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14. 成品图
小贴士
先把配菜炒一下加点调味料再加入大米里一起焖
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