花菜焖腊肉
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brace留胡子
小宝喜欢吃花菜，可是我更喜欢吃西兰花。不过既然他喜欢吃，我们也会时常满足他的小愿望，偶尔给他炒炒这个花菜吃吃的。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
300g
油
适量
盐
适量
腊肉
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 腊肉切片 -
2. 花菜切块
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3. 小葱切段
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4. 蒜苗切段
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5. 热锅内放油后倒入腊肉煸炒
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6. 肉炒出油后倒入豆瓣酱翻炒
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7. 加入小葱炒香
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8. 倒入花菜翻炒
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9. 加适量的盐继续翻炒
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10. 倒入适量的水焖一下
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11. 水快焖干时倒入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
水不能加太多，太多会焖的太烂
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