快乐红烧肉
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pest老发呆
多吃快乐红烧肉，吃了天天都会乐呵呵
时间: 1-2小时
食材
五花肉
600克
葱
2支
干辣椒
5克
八角
3克
姜
10克
香叶
3克
红烧酱油
适量
酱油
适量
可口可乐
适量
酒
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 肉放沸水内煮去血水
-
3. 锅内不放油烧热，把肉切块后放入，把肉炒至有点了出油后加入八角，姜片，香叶
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4. 两款六月鲜酱油，酒、可乐倒入锅内，可乐的量刚浸过肉，大火煮沸
-
5. 再加入辣椒，葱
-
6. 上盖小火焖1.5小时以上
-
7. 待肉焖至软糯，汁收九成干，关火
小贴士
无
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