红烧鲫鱼
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intermediate素雅
鲫鱼是很普通的鱼，味道鲜美，特别是野生的鲫鱼味道分外美味
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 新鲜鲫鱼杀好，洗好 -
2. 起油锅，放入生姜
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3. 倒入鲫鱼
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4. 倒入酱油，料酒，放盐
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5. 出锅了
小贴士
先放入生姜的话鱼皮不容易破掉