韭菜馅饺子
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柑嫉既谢钾
最喜欢吃自己揉面包的饺子了,以前每次吃饺子都要妈妈亲自揉面,而且要面很劲道,所以每次揉面就是一件难事了!可是为了满足我的要求!不过以前吃的饺子都是用野菜包的,这样吃起来更香!由于没有找到那种野地菜,所以采用了韭菜哦!看到我包的这些饺子,一大半是由我跟老妈偷学来的,相信她看到我包的,会很开心哦!
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
韭菜
800g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 洗净韭菜
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2. 将韭菜切成碎末
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3. 准备好猪肉
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4. 将其剁成泥
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5. 准备好面粉
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6. 揉好面
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7. 将面切成小面团
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8. 擀好面皮
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9. 将包好的饺子下锅煮
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10. 成品就好了
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煮饺子要放三次水,才能煮熟哦!相信一般人都知道