猪肉韭菜馅饺子
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看仁琴境呜
对于北方的人来说过年的时候还有冬至的时候少不了的主食就是饺子这个韭菜猪肉馅的饺子更是最为普遍的一种了。代表有团圆的意思。里面的饺子馅也可以根据自己的喜好随意搭配的
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
面粉
500g
油
10ml
盐
10g
大葱
30g
生姜
10g
香干
30g
韭菜
100g
味精
5g
步骤
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1. 准备好大葱末 -
2. 香干若干
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3. 韭菜 大肉 香干大葱 生姜切碎 之后放油锅过一下 注意时间不要太久
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4. 提前可以把面和好的
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5. 把面切成这样的小块
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6. 开始弄饺子皮
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7. 饺子皮弄好后 一个一个包好调好的饺子馅就可以
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8. 下锅煮十五分钟就可以装盘吃了
小贴士
把饺子馅放油锅过的时候 注意时间不要太久 饺子馅半生就可以
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