葫芦瓜猪骨汤
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梨子Nicole-
夏天是瓜果的季节,葫芦瓜很常见了,葫芦瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,煮汤也清淡鲜甜,很不错~~
时间: 10-30分钟
食材
葫芦瓜
1根
猪骨
100g
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备材料,葫芦瓜和猪骨
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2. 锅装水煮沸
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3. 葫芦瓜去皮,洗净
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4. 葫芦瓜切片
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5. 水开放猪骨进去煮
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6. 猪骨汤水煮至白,把葫芦瓜片放进去
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7. 煮至葫芦瓜变色,下一勺子盐
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8. 再下一勺子味精
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9. 下葱段,煮沸
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10. 搅拌均匀,熄火,完成了。
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葫芦瓜很容易熟的,煮至变色可以用筷子扎下,很容易扎就熟的。煮太久瓜不好吃!
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