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葫芦瓜猪骨汤
1.5万热度
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梨子Nicole-
夏天是瓜果的季节,葫芦瓜很常见了,葫芦瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,煮汤也清淡鲜甜,很不错~~
时间: 10-30分钟
食材
葫芦瓜
1根
猪骨
100g
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备材料,葫芦瓜和猪骨
  • 2. 锅装水煮沸
  • 3. 葫芦瓜去皮,洗净
  • 4. 葫芦瓜切片
  • 5. 水开放猪骨进去煮
  • 6. 猪骨汤水煮至白,把葫芦瓜片放进去
  • 7. 煮至葫芦瓜变色,下一勺子盐
  • 8. 再下一勺子味精
  • 9. 下葱段,煮沸
  • 10. 搅拌均匀,熄火,完成了。
小贴士
葫芦瓜很容易熟的,煮至变色可以用筷子扎下,很容易扎就熟的。煮太久瓜不好吃!
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