盐水大虾
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流年里沉淪曼筠
冰箱里还有一盒大虾，是我特意留给妈妈的，因为虾比较大，不适合油焖和红烧，用盐水煮过多泡一段时间。今天我就用这个简单的方法做给妈妈吃。
时间: 1-2小时
食材
大虾
1200g
葱花
适量
盐
适量
姜片
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
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1. 大虾自然解冻较好 -
2. 挑去虾线
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3. 放入锅中放入适量的清水 放入姜片 葱花
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4. 加入适量的料酒
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5. 放入适量的盐 多加点
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6. 煮十分钟左右
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7. 煮好后多放一段时间
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8. 盛盘 享用
小贴士
因为虾比较大，煮好后一定多放一段时间