黄花菜丸子汤
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夏侯
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效， 对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、等症状有特殊疗效。
时间: 10分钟内
食材
黄花菜
10g
猪肉馅
300g
虾皮
10g
香油
适量
盐
适量
淀粉
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 黄花菜，事先用凉水泡开。1-2小时 -
2. 猪肉馅，放入少量水，放入葱花，花椒面，干淀粉，拌匀
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3. 锅中做水烧开
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4. 水开后放入泡好的黄花菜
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5. 汆入丸子
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6. 虾皮，放入锅中适量
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7. 淀粉用水泡好
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8. 湿淀粉到入锅中勾芡，
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9. 美食前放入少量香油。
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10. 再配上烧饼就更好了。
小贴士
汆丸子时，哪水开，在哪下丸子。
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