冬瓜肉丸煲
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小跳酷酷一剑姢
天冷吃煲是最好的选择。下了班，回家，把各种食物放在一个煲里，热烀烀的煲上锅，美美的一吃，暖身，暖胃。还简单快捷。真的是很棒的选择。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
猪肉馅
150g
鱼豆腐
200g
鸡精
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
酱油
适量
虾干
4只
步骤
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1. 冬瓜削皮切成片 -
2. 肉馅中加入葱沫、姜沫、酱油、香油和均
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3. 锅中放入葱片及姜片，放入水
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4. 水烧开后，将肉馅滚成肉丸放入锅里
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5. 肉丸放入锅里后加入冬瓜
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6. 加入鱼豆腐及虾，加入盐及鸡精
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7. 烧至冬瓜熟烂即可
小贴士
这个食材可以混搭，可以放任何喜欢吃的食物，又简单又美味，又营养
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