中翅烧宽粉
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就一只小猪
我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。
时间: 10-30分钟
食材
中翅
170g
宽粉
50g
桂皮
适量
大料
适量
姜片
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：中翅（已清洗）、宽粉（已泡软）、桂皮、大料、姜片 -
2. 将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。
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3. 接着，将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
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4. 加适量的酱油。
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5. 加适量的盐。
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6. 加适量的白糖。
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7. 调味烧煮开。
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8. 然后，烧煮至汤汁差不多了，合入泡软的宽粉烧煮1分钟，即成。
小贴士
随意做