中翅烧冬瓜
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魂梦归他处锐
【中翅烧冬瓜】简单的家常菜。。。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
410g
中翅
260g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、中翅（已清洗）、香葱 -
2. 将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。
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3. 取平底锅置火上倒油烧热，下入中翅煎至两面金黄。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
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5. 接着，合入煎好的中翅翻炒一下。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的白糖。
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10. 调味煮开。
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11. 煮至汤汁差不多了，冬瓜熟软。
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12. 最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
小贴士
随意做