腊鸭腿烧雷笋
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小文留
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
360g
腊鸭腿
165g
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:雷笋、腊鸭腿(已清洗)
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2. 将雷笋剥壳清洗一下。
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3. 放在案板上拍扁切成段,待用。
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4. 将腊鸭腿放在案板上剁成块。
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5. 接着,剁好的腊鸭腿和切好的雷笋下入清水锅中。
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6. 然后,加适量的酱油。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的白糖。
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9. 调味烧煮开。
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10. 最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
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11. 翻匀,即成。
小贴士
腊鸭腿皮下有油脂,不需要加油。
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